बिहार में कृषि-आधारित उद्योगों में किस खाद्य उद्योग का प्रभुत्व है?
व्याख्या एवं हल
बिहार में कृषि आधारित उद्योगों में 'अनाज आधारित उद्योग' (Cereal-based industry, जैसे चावल मिलें, आटा चक्कियां और मक्का प्रसंस्करण उद्योग) इकाइयों की संख्या, रोजगार और उत्पादन की दृष्टि से सबसे प्रमुख और अग्रणी हैं।
In English (Question & Model Answer)
Which food industry dominates among the agro-based industries in Bihar?
Among agro-based industries in Bihar, the Cereal-based industry (comprising rice milling, flour milling, and maize starch processing plants) heavily dominates in terms of total units, employment generation, and output, as cereals form the primary food crops grown across the Gangetic plains.