साबुन निम्न लम्बी श्रृंखला वाले यौगिक के सोडियम लवण होते हैं
व्याख्या एवं हल
सही उत्तर: (A) वसीय अम्ल
साबुन रासायनिक रूप से लंबी श्रृंखला वाले वसीय अम्लों (जैसे पामिटिक, स्टीयरिक और ओलिक अम्ल) के सोडियम या पोटैशियम लवण होते हैं, जो वसा और तेलों के साबुनीकरण द्वारा बनते हैं।
In English (Question & Model Answer)
Soaps are sodium salts of following long chain compound
Correct Answer: (A) Fatty acids
Soaps are chemically sodium or potassium salts of long-chain fatty acids such as palmitic acid, stearic acid, and oleic acid, produced through the alkaline hydrolysis (saponification) of fats and oils.