प्राकृतिक उत्पादों के उपचार उपरान्त चर्म एवं खाल को चमड़े में परिवर्तित किया जाता है
व्याख्या एवं हल
सही उत्तर: (C) टैनिन
टैनिन विभिन्न पौधे के अंगों (जैसे छाल और फलों) से निकाले जाने वाले प्राकृतिक फिनोलिक यौगिक हैं जिनका उपयोग खाल और चर्म में कोलेजन प्रोटीन को क्रॉस-लिंक करने के लिए किया जाता है, जिससे वे टिकाऊ चमड़े में परिवर्तित हो जाते हैं।
In English (Question & Model Answer)
Hides and skins are converted into leather with the treatment of which natural products ?
Correct Answer: (C) Tannins
Tannins are natural phenolic compounds extracted from various plant parts (like bark and fruits) that are used to cross-link collagen proteins in hides and skins, thereby converting them into durable leather.