वसा में घुलनशील एवं जल में घुलनशील विटामिन्स के नाम लिखिए ।
आदर्श उत्तर
विटामिन्स का वर्गीकरण:
- वसा में घुलनशील (Fat-Soluble Vitamins): विटामिन A, विटामिन D, विटामिन E एवं विटामिन K (ट्रिक: KEDA; यकृत व वसा ऊतक में संचित)।
- जल में घुलनशील (Water-Soluble Vitamins): विटामिन B-कॉम्प्लेक्स (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) एवं विटामिन C (मूत्र के साथ उत्सर्जित)।
In English (Question & Model Answer)
Write the names of fat soluble and water soluble vitamins.
Classification of Vitamins by Solubility:
- Fat-Soluble Vitamins: Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, and Vitamin K (Stored in hepatic lipid reserves).
- Water-Soluble Vitamins: Vitamin B-Complex (B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B₇, B₉, B₁₂) and Vitamin C (Ascorbic Acid).