भोजन के प्रमुख घटक क्या हैं ?
आदर्श उत्तर
भोजन के प्रमुख घटक (Nutrient Components):
- कार्बोहाइड्रेट (ऊर्जा प्रदाता)
- प्रोटीन (शरीर निर्माण व वृद्धि)
- वसा / फैट्स (सांद्रित ऊर्जा)
- विटामिन एवं खनिज लवण (रोग प्रतिरोधक व नियामक)
- आहारीय रेशे (रफेज) एवं जल
In English (Question & Model Answer)
What are main components of food ?
Core Macronutrient and Micronutrient Components of Food:
- Carbohydrates (Primary metabolic fuel).
- Proteins (Structural tissue building and enzymatic synthesis).
- Fats/Lipids (High-density energy and lipid hormones).
- Vitamins and Minerals (Immune protection and metabolic cofactors).
- Dietary Fibre (Roughage) and Potable Water.