मिश्रण एवं यौगिक में तीन अंतर लिखिए।
आदर्श उत्तर
कार्बनिक रसायन में प्रकार्यात्मक/क्रियात्मक समूह (Functional Groups):
- परिभाषा: किसी कार्बनिक यौगिक में उपस्थित वह विशिष्ट परमाणु या परमाणुओं का समूह जो उस यौगिक के विशिष्ट रासायनिक गुणों और अभिक्रियाओं का मुख्य रूप से निर्धारण करता है।
- प्रमुख क्रियात्मक समूहों के उदाहरण:
- 1. एल्कोहॉल (Alcohol): -OH (हाइड्रॉक्सिल समूह) → जैसे एथेनॉल (CH3CH2OH)
- 2. एल्डिहाइड (Aldehyde): -CHO → जैसे फॉर्मेल्डिहाइड (HCHO), एसीटैल्डिहाइड (CH3CHO)
- 3. कीटोन (Ketone): >C=O (कार्बोनिल समूह) → जैसे एसीटोन (CH3COCH3)
- 4. कार्बोक्सिलिक अम्ल (Carboxylic Acid): -COOH → जैसे एसिटिक अम्ल (CH3COOH)
- 5. एस्टर (Ester): -COOR → जैसे एथिल एसीटेट (सुगंधित यौगिक)
In English (Question & Model Answer)
Write three differences between mixtures and compounds.
Functional Groups in Organic Chemistry:
- Definition: A specific atom or connected moiety of bonded atoms within an organic molecule that confers characteristic, predictable chemical reactivity and properties to the compound.
- Key Representative Groups:
- 1. Hydroxyl (Alcohol): -OH → Ethanol (C₂H₅OH)
- 2. Aldehyde (Formyl): -CHO → Acetaldehyde (CH₃CHO)
- 3. Ketone (Carbonyl): >C=O → Propanone / Acetone (CH₃COCH₃)
- 4. Carboxylic Acid: -COOH → Ethanoic Acid (CH₃COOH)
- 5. Amino: -NH₂ → Methylamine (CH₃NH₂)