Under which category does Asafoetida come?
Explanation & Solution
Correct Answer: (D) gum-resin
Asafoetida (Heing) is obtained from the oleo-gum-resin extracted from the taproots of Ferula species. It is classified commercially and botanically as a gum-resin because it contains both resin and gum constituents along with essential oils.
हिंदी में प्रश्न एवं आदर्श उत्तर
हींग किसके अन्तर्गत आता है?
सही उत्तर: (D) गोंद-रेजिन
हींग (Asafoetida) फेरुला प्रजाति के पौधों की जड़ों से प्राप्त होने वाला गोंद-रेजिन (gum-resin) है। इसमें रेजिन, गोंद और वाष्पशील तेलों का मिश्रण पाया जाता है।