Consider the following statements:
1. Maize can be used for the production of starch.
2. Oil extracted from maize can be a feedstock for biodiesel.
3. Alcoholic beverages can be produced by using maize.
Which of the statements given above is/are correct?
Correct Option: 1, 2 and 3
Maize (corn) is a versatile cereal crop used as a major source of industrial starch. Maize oil can be converted into biodiesel via transesterification, and its high carbohydrate content makes it a prime feedstock for bio-ethanol and alcoholic beverage production.
हिंदी में प्रश्न एवं आदर्श उत्तर
निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
1. मक्का का मण्ड के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जा सकता है।
2. मक्का से निष्कर्षित तेल जैव-डीजल के लिए फीडस्टॉक हो सकता है।
3. मक्का के प्रयोग से एल्कोहॉली पेय उत्पादित किया जा सकता है।
उपर्युक्त कथनों में से कौन-सा/से सही है/हैं?
सही उत्तर: 1, 2 और 3
मक्का एक बहुउपयोगी फसल है जिसका उपयोग औद्योगिक मण्ड (स्टार्च) के उत्पादन में किया जाता है। मक्के के तेल का उपयोग जैव-डीजल के लिए फीडस्टॉक के रूप में किया जा सकता है, तथा इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट के किण्वन द्वारा एल्कोहॉली पेय भी बनाए जाते हैं।