कई उपभोक्ता उत्पादों के निर्माण के लिए प्रयुक्त होने वाले परफ्लुओरोऐल्किल और पॉलिफ्लुओरोऐल्किल पदार्थों (PFAS) के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए :
1. PFAS पेयजल, खाद्य और खाद्य पैकेजिंग सामग्रियों में व्यापक रूप से पाए जाते हैं ।
2. PFAS पर्यावरण में आसानी से निम्नीकृत (डिग्रेडेड) नहीं होते हैं ।
3. PFAS के लगातार संपर्क के परिणामस्वरूप जंतुओं के शरीर में जैवसंचय हो सकता है ।
उपर्युक्त कथनों में से कौन-से सही हैं ?
सही उत्तर: (d) 1, 2 और 3
परफ्लुओरोऐल्किल और पॉलिफ्लुओरोऐल्किल पदार्थों (PFAS) के संबंध में तीनों कथन सही हैं। ये पर्यावरण में आसानी से निम्नीकृत नहीं होते, पेयजल और खाद्य पैकेजिंग में व्यापक रूप से पाए जाते हैं, और लगातार संपर्क से जंतुओं के शरीर में जैवसंचय (बायोअक्यूमुलेशन) का कारण बनते हैं।
In English (Question & Model Answer)
With reference to perfluoroalkyl and polyfluoroalkyl substances (PFAS) that are used in making many consumer products, consider the following statements:
1. PFAS are found to be widespread in drinking water, food and food packaging materials.
2. PFAS are not easily degraded in the environment.
3. Persistent exposure to PFAS can lead to bioaccumulation in animal bodies.
Which of the statements given above are correct?
Correct Option: (d) 1, 2 and 3
All three statements regarding Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) are correct. PFAS are synthetic 'forever chemicals' that are widely distributed in drinking water and food packaging, possess extremely high chemical stability leading to environmental persistence, and cause bioaccumulation in animal and human tissues over time.