जल किसी अन्य द्रव की अपेक्षा अधिक पदार्थों को घोल सकता है, क्योंकि
व्याख्या एवं हल
सही उत्तर: इसकी प्रकृति दिध्रुवीय है
जल किसी अन्य द्रव की अपेक्षा अधिक पदार्थों को घोल सकता है क्योंकि इसकी आणविक प्रकृति द्विध्रुवीय (डिपोलर) होती है। पानी के अणु का ध्रुवीय स्वभाव धनात्मक और ऋणात्मक दोनों प्रकार के आयनों को अपनी ओर आकर्षित कर उन्हें घोल लेता है।
In English (Question & Model Answer)
Water can dissolve more substances than any other liquid because
Correct Option: it is dipolar in nature
Water is considered the 'universal solvent' primarily because of its dipolar nature (having a partial positive charge on hydrogen atoms and a partial negative charge on the oxygen atom). This molecular polarity allows water molecules to effectively attract and surround both positive and negative ions or polar molecules of various substances, dissolving them easily.